Pode não parecer, mas o Buda Beach é bem recente. Ele foi inaugurado no verão de 2012, e conta com uma das melhores vistas da Orla Bardot. São vários ambientes, mas garanto que as mesas da enorme varanda são perfeitas para curtir o pôr do sol de Búzios.
O clima oriental da enorme casa tem a assinatura do arquiteto Octavio Raja Gabaglia com um toque do arquiteto francês Frédéric Donzelli para a decoração rústica. Logo na entrada um enorme Buda dourado nos recepciona no Buda Beach. E tem outro em cima do bar, e mais um dos grandes na parte dos fundos, junto com cascata e objetos típicos orientais.
No cardápio você pode escolher desde sushi a pizzas feitas no forno à lenha, além das massas, carnes e frutos do mar. Os drinks exóticos são uma adaptação do sabor brasileiro ao clássico internacional. Tudo isso combinado a um serviço e atendimento de primeira fazem do Buda Beach um dos melhores bares-restaurantes de Búzios.
Tradicionalmente, as quintas tem música ao vivo com samba e rodízio de massa ou pizza. Já nas segundas, o rodízio de sushi faz sucesso com peixes frescos e sabor incomparável.
Não me recordo o nome dos pratos, mas eu pedi um filé de peixe com lula grelhada e purê de abóbora que estava muito bom. Meu amigo pediu picanha brasileira com batatas gratinadas que me deixou com água na boca. As fotos podem comprovar a bela apresentação dos pratos e o sabor eu garanto.
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Buda Beach Bar e Restaurante
Av. José Bento Ribeiro Dantas, 534 – Orla Bardot, Búzios – RJ
Tel: (22) 2623-6194 e 2623-6307
Funcionamento: Diariamente, de meio-dia até o último cliente
*Maurício Oliveira viajou a convite da Búzios Mais, empresa especializada no mercado de luxo em Búzios.
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